• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • 04 71 50 42 14
Moulin de Serres

Moulin de Serres

Le Moulin de Serres livre au domicile de ses clients une viande de qualité, fraîche, dans un conditionnement adapté à la taille de chaque foyer.

  • Accueil
  • Qui sommes-nous ?
    • Notre histoire
    • La production
    • Les producteurs
    • Comment passer commande ?
  • Recettes
    • Porc
    • Boeuf
    • Veau
    • Volailles
    • Agneau
  • Catalogue
  • Blog
    • La vie du Moulin
    • Actualités
    • Agriculture/Elevage
    • Culture culinaire et savoir-faire
    • Recettes
  • Vos questions
  • Contactez-nous

Actualité

Couleur et pigment animal

Et si nous nous offrions une parenthèse artistique aujourd’hui ? Depuis quelques jours a commencé à Brioude, la 10 ème édition de la Biennale d’aquarelle : des dizaines d’expositions au 4 coins de la ville, des peintres, des carnettistes, des animations, bref un rendez-vous artistique international à ne pas rater ! L’aquarelle est une technique picturale fondée sur l’utilisation de pigments […]

Nos poulets à l’honneur

Mardi 14 Janvier, Le Moulin de Serres était sur le tournage de l’émission culinaire « La grande vadrouille », à Langeac (43) avec le chef Norbert Tarayre, qui sera diffusée prochainement sur M6.La petite place Langeadoise avait pour l’occasion revêtu ses plus beaux habits de la Belle Journée, fête en hommage au Marquis de La Fayette, dans […]

Quels sont les plats préférés des Français ?

La tradition a du bon et les français aiment la viande, c’est irrévocable !! C’est ce que révèle l’étude Opinionway à propos des plats préférés des Français, dont voici le palmarès: 1.    Le magret de canard – 48 % 2.    La côte de bœuf – 37 % 3.    La raclette – 33 % 4.    Le […]

Crise des éleveurs: et si les circuits courts étaient la solution?

Le mécontentement de nos collègues ne s’atténue pas, ils continuent de protester contre les prix insuffisants de leurs productions et appellent le gouvernement à réagir. Les agriculteurs pointent du doigts les intermédiaires : industriels et grande distribution. La somme qu’ils récupèrent au final est beaucoup trop faible selon eux, notamment à cause de tous ces intermédiaires. L’une des pistes avancées […]

Ce weekend, sur les hauteurs de Serres (1075 m)

    La neige s’est invitée, et installée entre deux couches de glace !  

Bienvenue

L’histoire a commencé en 1996 sur le plateau d’Ally en Haute-Loire, par une petite glacière … et une bonne idée. Aujourd’hui, nous sommes heureux de partager avec vous la vie du Moulin de Serres à travers ce blog.  

Primary Sidebar

Bienvenue chez nous, au cœur de l’Auvergne.

Pionnier du circuit court, Le Moulin de Serres livre au domicile de ses clients une viande fraîche, de qualité, dans un conditionnement adapté à la taille de chaque foyer .

Demandez-nous notre catalogue !

Catalogue

Pouvons-nous vous livrer ?

:

La recette du moment

Suivez-nous

  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram
  • Twitter

Footer

Situé au cœur de l’ Auvergne, pionnier du circuit court, Le Moulin de Serres livre au domicile de ses clients une viande de qualité, fraîche, dans un conditionnement adapté à la taille de chaque foyer.

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest 
  • Twitter
  • YouTube
  • Qui sommes-nous ?
  • Catalogue
  • Comment passer commande ?
  • Mentions légales

Articles récents

  • Janvier, ou la tue-cochon
  • Émincé de bœuf à la moutarde
  • Spaghetti bolognaise à la burrata
  • Les recettes « Marengo »
  • Galette, saucisse et pommes de terre

Copyright © 2023 · Le Moulin de Serres · Réalisation Bertrand Soulier -Votre Coach Web