Une recette que les enfants vont adorer pendant ces vacances !
Ingrédients
- 6 courgettes rondes
- 500 g farce à tomates
- Huile d’olive
- 1 oignon
Portions: personnes
Recette
- Préchauffez votre four th.7 (210°C).
- Avec la pointe d'un couteau, grattez la peau de la courgette afin de dessiner des yeux et une bouche ( effrayante !)
- Coupez les chapeaux des courgettes et évidez l'intérieur à l'aide d'une cuillère
- Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile dans une poêle, faites revenir l'oignon émincé, puis ajoutez la farce et l'intérieur des courgettes.
- Laissez cuire une quinzaine de minutes en mélangeant bien.
- Farcissez les courgettes et déposez-les dans un plat allant au four (mettez un peu d'eau et une goutte d'huile dans le plat).
- Replacez les chapeaux, et enfournez 40 minutes Th 6.
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