Ingrédients
- 1 Rouelle de porc
- 2 cuillers à soupe huile de tournesol
- 2 verres vin blanc sec
- 1/2 verre eau
- moutarde forte
- Sel
- Poivre
Portions: personnes
Recette
- Badigeonnez la rouelle d'une bonne couche de moutarde.
- Puis, dans un plat, ajoutez le sel et le poivre, l'eau, le vin puis l'huile.
- Enfournez th 8, pendant une heure environ.
Les conseils du Moulin
Vous pouvez ajouter des pommes de terre au plat en milieu de cuisson.
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