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Moulin de Serres

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Le Moulin de Serres livre au domicile de ses clients une viande de qualité, fraîche, dans un conditionnement adapté à la taille de chaque foyer.

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Momies feuilletées d’Halloween

Vous êtes à la recherche d’une idée sympa pour amuser vos enfants pour Halloween ? Nous avons la recette facile qu’il vous faut : les momies feuilletées aux chipolatas 😉

Elles peuvent être réalisées en quelques minutes seulement. Il vous suffit de cuire vos chipolatas à la poêle pour plus de croustillants, puis de les enrouler dans des bandes de pâte feuilletée d’environ 1 cm de large.

Disposez-les enfin sur une plaque de four recouverte de papier de cuisson, vous pouvez les dorer au jaune d’œuf avec un pinceau.

Enfournez pour 10 à 15 minutes à 180°C. Une fois refroidies, ajoutez des yeux avec une petite boule de pâte et un petit morceau de saucisse grillée pour la pupille, sinon un point de moutarde est tout aussi joli !

Vous pouvez les accompagner de « fantômes frites » de carottes ou pommes de terre qui raviront toute la famille 🙂

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