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Moulin de Serres

Moulin de Serres

Situé au cœur de l’Auvergne, pionnier du circuit court, Le Moulin de Serres livre à domicile de la viande fraîche et des produits du terroir depuis 1996. Retrouvez aussi ces produits de qualité dans les boutiques Auvergne-Provence du Puy de Dôme (Issoire centre ville, Beaumont, Billom et Cournon.)

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Momies feuilletées d’Halloween

Vous êtes à la recherche d’une idée sympa pour amuser vos enfants pour Halloween ? Nous avons la recette facile qu’il vous faut : les momies feuilletées aux chipolatas 😉

Elles peuvent être réalisées en quelques minutes seulement. Il vous suffit de cuire vos chipolatas à la poêle pour plus de croustillants, puis de les enrouler dans des bandes de pâte feuilletée d’environ 1 cm de large.

Disposez-les enfin sur une plaque de four recouverte de papier de cuisson, vous pouvez les dorer au jaune d’œuf avec un pinceau.

Enfournez pour 10 à 15 minutes à 180°C. Une fois refroidies, ajoutez des yeux avec une petite boule de pâte et un petit morceau de saucisse grillée pour la pupille, sinon un point de moutarde est tout aussi joli !

Vous pouvez les accompagner de « fantômes frites » de carottes ou pommes de terre qui raviront toute la famille 🙂

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Situé au cœur de l’Auvergne, pionnier du circuit court, Le Moulin de Serres livre à domicile de la viande fraîche et des produits du terroir depuis 1996.

Retrouvez aussi ces produits de qualité dans la boutique Le Moulin de Serres, 36 rue Jules Maigne à Brioude, et dans les magasins Auvergne-Provence du Puy de Dôme (Issoire centre ville, Beaumont, Billom et Cournon.)

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