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Moulin de Serres

Moulin de Serres

Situé au cœur de l’Auvergne, pionnier du circuit court, Le Moulin de Serres livre à domicile de la viande fraîche et des produits du terroir depuis 1996. Retrouvez aussi ces produits de qualité dans les boutiques Auvergne-Provence du Puy de Dôme (Issoire centre ville, Beaumont, Billom et Cournon.)

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Vacances à Serres

Serres,

le 4 août 2015

C’est les vacances !

Je suis ravi d’aller soigner les volailles avec mon papa.

Chaque matin nous partons de bonne heure et de bonne humeur.

On enfile les bottes, prend la brouette, le seau, la clé de nos cabanes et c’est parti pour un tour complet de l’élevage. En ce moment pas besoin d’ouvrir les trappes le matin : il fait chaud même à 1075m d’altitude, elles restent donc ouvertes toute la nuit !

LeMoulinDeSerres

La visite de ce matin c’est surtout du contrôle, on rentre dans la cabane, vérifie l’eau (Je tiens à tester chaque abreuvoir ! ), et on fait le tour pour contrôler que tout le monde va bien …

Il y a assez à manger, la température n’est pas trop basse, l’air est sain : tout va bien ! On jette un coup d’œil dans le parcours et on passe à la cabane suivante.

Ah les pintades !! Elles en font du bruit, on tapote celles qui ne veulent pas nous laisser passer…

25 min plus tard je fais mon rapport complet à grand-mamie autour d’un petit gâteau, et ce matin j’ai même trouvé des œufs !

À bientôt !

C.C.

Vacances-Serres-LeMoulinDeSerres

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Retrouvez aussi ces produits de qualité dans la boutique Le Moulin de Serres, 36 rue Jules Maigne à Brioude, et dans les magasins Auvergne-Provence du Puy de Dôme (Issoire centre ville, Beaumont, Billom et Cournon.)

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