Cette semaine la neige s’est invitée sur les hauts plateaux auvergnats, et les poulets du Moulin de Serres ont pu se dégourdir les pattes sur le joli tapis blanc. Chaque poulailler donne accès au grand air, les volailles vivent loin du stress et raffermissent leur chair, mais rassurez-vous elles dorment au chaud dans leur cabane […]
Serres
La neige vous manque cet hiver ?
Il est vrai que la température moyenne en France a été bien supérieure aux normales durant une grande partie de l’année 2015. La douceur a été particulièrement marquée cet automne et ce début d’hiver, en Auvergne. Rien de comparable avec les dizaines de centimètres de neige et les congères fermant les routes que l’on a pu connaitre il y a des […]
Vacances à Serres
Serres, le 4 août 2015 C’est les vacances ! Je suis ravi d’aller soigner les volailles avec mon papa. Chaque matin nous partons de bonne heure et de bonne humeur. On enfile les bottes, prend la brouette, le seau, la clé de nos cabanes et c’est parti pour un tour complet de l’élevage. En ce moment […]