Côtelettes d’agneau aux herbes
Portions
4personnes
Portions
4personnes
Ingrédients
  • 12 côtelettes d’agneau
  • 2 gousses d’ail
  • 2CàS Huile d’olive
  • 1CàC thym frais haché
  • 1CàC romarin frais
  • sel, poivre
Recette
  1. Dans une assiette creuse, mélangez l’ail haché avec le thym et le romarin, puis ajoutez l’huile d’olive.
  2. Enduisez les côtelettes de la préparation, et laissez mariner aux moins deux heures.
  3. Faites griller les côtelettes dans une poêle environ deux minutes de chaque côté, salez et poivrez.
Les conseils du Moulin

Accompagnez d’une salade d’endives.