été

/"%s"été
­

Le Moulin de Serres est en vacances

11 août 2017|

  L'heure est arrivée, le Moulin de Serres part en vacances une semaine : du 13 au 20 août 2017. (Le secrétariat sera fermé dès vendredi 11 août après-midi) Nous aurons donc le plaisir de vous retrouver à partir du lundi 21 août 2017. Á très bientôt, et bel été à tous !

Profiter de l’Auvergne

12 juillet 2016|

Serres, juillet 2016   Cher ami gourmet, Le temps presse, un hiver de passé et voici déjà le temps des fenaisons. Nous arrêtons notre activité pour quelques jours, le temps de faire le "pont" du 14 juillet. Le temps est changeant, mais l'été est bien là ! Nous pouvons vous assurer que la montagne n'est jamais aussi conviviale [...]

5 idées recettes pour la fête des voisins

26 mai 2016|

Fin mai, début juin, c'est bientôt la fête des voisins ! (souvent on attend les prévisions météos pour caler définitivement la date ...) Cette fête très conviviale est d'origine française, et existe depuis 16 ans déjà. Si vous avez prévu d'y participer cette année, voici quelques idées de recettes salées, façon bonne franquette, que vous pourrez [...]

Le Moulin de Serres part en vacances !

7 août 2015|

  C’est l’été, et avec lui vient le temps des congés ! Le Moulin de Serres ferme ses portes du 8 au 16 août. Nous aurons donc le plaisir de vous retrouver à partir du lundi 17 août 2015. Le blog prend, quant à lui, une petite pause jusqu'à la fin du mois. La bonne nouvelle [...]

Une saison, une couleur : Recettes monochromes rouges pour l’été

26 juin 2015|

Cet été, donnez du caractère à votre table, vos accompagnements de barbecues et pique-niques en misant sur un florilège de tonalités rouges, pourpres et autres grenats ... Pourquoi rouge ? Parce que cette couleur de caractère fait directement penser à la chaleur, aux émotions, à l'énergie aussi, et on la retrouve dans de nombreux produits d'été, alors tant qu'à faire [...]

Trucs et astuces pour l’été

23 juin 2015|

L'été est arrivé !  Il est temps de revoir certaines de nos habitudes, et nous rappeler quelques astuces d'entretien et de conservation pour être fin prêts à profiter sereinement des beaux jours et de la chaleur. Entretien Comment nettoyer sa pierrade ? Après utilisation, quand la pierre est encore chaude, frottez-la avec un demi-citron, puis nettoyez avec du liquide vaisselle [...]