Saucisson au four
Portions Temps de Préparation
4personnes 15minutes
Temps de Cuisson
45minutes
Portions Temps de Préparation
4personnes 15minutes
Temps de Cuisson
45minutes
Ingrédients
  • 2 saucissons à cuire du Moulin
  • 1 Dizaine de pommes de terre
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 10g beurre
  • 1 bouillon cube
  • 1 Verre d’eau chaude
  • 1CàS herbes de provence
  • 1 filet d’huile d’olive
  • sel, poivre
Recette
  1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
  2. Dans un plat allant au four, étalez l’oignon épluché et émincé ainsi que la gousse d’ail coupée en morceaux.
  3. Épluchez et coupez en gros dés les pommes de terre, étalez-les sur l’oignon et l’ail.
  4. Délayez le bouillon cube dans un verre d’eau bien chaude et arrosez les pommes de terre avec.
  5. Ajoutez l’huile d’olive, les herbes de Provence, le sel et le poivre
  6. Posez le saucisson sur les pommes de terre (vous pouvez le piquer, selon votre habitude)
  7. Ajoutez les morceaux de beurre sur les pommes de terre, et mettez au four pendant 45 min.
  8. Servez bien chaud.

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