Saucisson au four
Cuisine
Porc
Portions
Temps de Préparation
4
personnes
15
minutes
Temps de Cuisson
45
minutes
Portions
Temps de Préparation
4
personnes
15
minutes
Temps de Cuisson
45
minutes
Ingrédients
2
saucissons à cuire du Moulin
1
Dizaine de pommes de terre
1
oignon
1
gousse d’ail
10
g
beurre
1
bouillon cube
1
Verre d’eau chaude
1
CàS
herbes de provence
1
filet d’huile d’olive
sel, poivre
Recette
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Dans un plat allant au four, étalez l’oignon épluché et émincé ainsi que la gousse d’ail coupée en morceaux.
Épluchez et coupez en gros dés les pommes de terre, étalez-les sur l’oignon et l’ail.
Délayez le bouillon cube dans un verre d’eau bien chaude et arrosez les pommes de terre avec.
Ajoutez l’huile d’olive, les herbes de Provence, le sel et le poivre
Posez le saucisson sur les pommes de terre (vous pouvez le piquer, selon votre habitude)
Ajoutez les morceaux de beurre sur les pommes de terre, et mettez au four pendant 45 min.
Servez bien chaud.
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