Rouelle de porc à la moutarde
Portions
4personnes
Portions
4personnes
Ingrédients
  • 1 Rouelle de porc
  • 2 cuillers à soupe huile de tournesol
  • 2 verres vin blanc sec
  • 1/2verre eau
  • moutarde forte
  • Sel
  • Poivre
Recette
  1. Badigeonnez la rouelle d’une bonne couche de moutarde.
  2. Puis, dans un plat, ajoutez le sel et le poivre, l’eau, le vin puis l’huile.
  3. Enfournez th 8, pendant une heure environ.
Les conseils du Moulin

Vous pouvez ajouter des pommes de terre au plat en milieu de cuisson.