Pavés de bœuf aux pleurotes rissolées
Cuisine
Boeuf
Portions
Temps de Préparation
4
personnes
5
minutes
Temps de Cuisson
20
minutes
Portions
Temps de Préparation
4
personnes
5
minutes
Temps de Cuisson
20
minutes
Ingrédients
4
pavés de bœuf du Moulin
400
g
pleurotes du Moulin
500
g
haricots verts
500
g
pommes de terre
Recette
Pour commencer, faites cuire vos légumes.
Passez ensuite les pleurotes à la poêle avec les légumes égouttés.
Ajoutez les pavés dans la poêle chaude.
Servez dans une assiette parsemée de quelques feuilles de salade.
Les conseils du Moulin
Vous pouvez utiliser l’huile des pleurotes pour faire dorer vos légumes.
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