Pavés de bœuf aux pleurotes rissolées
Portions Temps de Préparation
4personnes 5minutes
Temps de Cuisson
20 minutes
Portions Temps de Préparation
4personnes 5minutes
Temps de Cuisson
20 minutes
Ingrédients
  • 4 pavés de bœuf du Moulin
  • 400g pleurotes du Moulin
  • 500g haricots verts
  • 500g pommes de terre
Recette
  1. Pour commencer, faites cuire vos légumes.
  2. Passez ensuite les pleurotes à la poêle avec les légumes égouttés.
  3. Ajoutez les pavés dans la poêle chaude.
  4. Servez dans une assiette parsemée de quelques feuilles de salade.
Les conseils du Moulin

Vous pouvez utiliser l’huile des pleurotes pour faire dorer vos légumes.